厨房

  1. 检查烤箱门的密封是否磨损。一个干净的密封提供更好的保温。
  2. 如果你正在考虑买一个新的烤箱,考虑买一个自动清洁的烤箱,它使用更少的能源。尽量减少清洁烤箱到一个月少于一次,并在烹饪后立即进行,以利用余热。
  3. 确保灶台的线圈工作正常。一段时间后,它们会磨损,造成大量的电力消耗。
  4. 如果你在烤面包和蛋糕,预热烤箱可能是必要的,但对于大多数食物,比如砂锅菜和烤食物,预热是不必要的,而且会浪费能源。
  5. 尽量不要太频繁地打开烤箱门来检查食物。你每次打开它,温度都会下降25度。
  6. 在烤箱中使用玻璃或陶瓷锅。你可以把烤箱的温度调低25度,你的食物也会很快熟。
  7. 用微波炉或烤面包机做小到中等大小的饭菜。微波炉比传统烤箱节省50%的能源。